石(shi)墨模具表(biao)面粗糙度(du)是(shi)指(zhi)加工表(biao)面具有(you)的較小距離和(he)細(xi)微峰(feng)谷(gu)的不平(ping)度(du)。其(qi)兩(liang)波峰(feng)或(huo)兩(liang)波谷(gu)之間(jian)的距離(li)（波距(ju)）很(hen)小(xiao)（在1mm以下），它(ta)歸於(yu)微觀(guan)幾許(xu)形(xing)狀(zhuang)過(guo)失(shi)。表(biao)面粗糙度(du)越(yue)小(xiao)，則表(biao)面越光滑。
    石(shi)墨模具作鑄造(zao)、翻(fan)砂(sha)、壓(ya)模及高溫(wen)冶(ye)金資料(liao)：由(you)於(yu)石(shi)墨的熱膨(peng)脹(zhang)系(xi)數小，並(bing)且能耐急(ji)冷(leng)急(ji)熱的變化(hua)，可(ke)作為玻(bo)璃(li)器的鑄模，運用石(shi)墨後(hou)黑(hei)色(se)金屬(shu)得(de)到鑄件尺度(du)準(zhun)確，表(biao)面光亮(liang)成(cheng)品(pin)率(lv)高(gao)，不經加工(gong)或(huo)稍作加(jia)工(gong)就可(ke)運用，因而節省(sheng)了很(hen)多金(jin)屬(shu)。生產(chan)硬(ying)質合(he)金(jin)等粉(fen)末冶(ye)金工(gong)藝，通(tong)常(chang)用石(shi)墨資料(liao)制(zhi)成壓(ya)模和(he)燒(shao)結(jie)用的瓷舟(zhou)。單晶(jing)矽(gui)的晶(jing)體(ti)生長(chang)坩堝，區域(yu)精粹(cui)容器，支(zhi)架夾(jia)具，感(gan)應加(jia)熱器等都是(shi)用高純(chun)石(shi)墨加(jia)工(gong)而(er)成的。此外(wai)石(shi)墨還可(ke)作真(zhen)空鍛煉(lian)的石(shi)墨隔熱板(ban)和(he)底座(zuo)，高(gao)溫(wen)電(dian)阻爐爐管(guan)，棒(bang)、板(ban)、格棚(peng)等元(yuan)件。
    石(shi)墨模具表(biao)面粗糙度(du)壹(yi)般(ban)是(shi)由(you)所(suo)采(cai)用的加工(gong)辦法(fa)和(he)其(qi)他(ta)因素所構成的，例(li)如，加(jia)工(gong)過程中(zhong)刀具與(yu)零件表(biao)面間(jian)的摩(mo)擦(ca)、切屑(xie)別(bie)離時(shi)表(biao)面層金屬(shu)的塑性變形(xing)以及工藝(yi)體(ti)系(xi)中(zhong)的高頻(pin)振(zhen)蕩等。由(you)於(yu)加工(gong)辦(ban)法(fa)和(he)工(gong)件(jian)資料(liao)的不同(tong)，被加(jia)工(gong)表(biao)面留下痕跡的深淺、疏密、形狀(zhuang)和(he)紋(wen)路(lu)都有(you)不(bu)同(tong)。表(biao)面粗糙度(du)與(yu)機(ji)械(xie)零件的協作性質、耐磨性、疲勞強度(du)、接觸(chu)剛度(du)、振(zhen)蕩和(he)噪聲(sheng)等有(you)密切關(guan)系(xi)，對(dui)石(shi)墨模具的運用壽(shou)數和(he)可(ke)靠(kao)性有(you)重(zhong)要(yao)影響。